八海山 しぼりたて(だった)生原酒（１５ＢＹ）

　いい陽気です　そして暑いです　こんな日はビールの方が多いんでしょうが私は日本酒派、　そして店にもビールは置いてありません。　たまにビールを求めて来られる方がいらっしゃいますがゴメンナサイです。

　さて、最近ハマっている熟成酒を今回は新しいのと飲み比べです。

八海山のしぼりたて生原酒、　21BY(昨年度)と15BY(平成15年)　を開けてみました。新しいのはまあ、多少はまるくなっていますが新酒の荒さも程良く残っています。　そして15BY、色づきがほんのりあり新酒の荒さはまったくありません。　新酒よりも飲みやすく甘みも増している感があります。　15BYは原酒で20度ありますがけっこう盃が進みます。　この八海山も良い仕上がりの熟成でした。　

左が21BY、右が15BYで旧ラベルです。

21BY　1.8L　3469円(税込)

15BY　1.8L　3469円(税込)

       (有)橋本屋酒店

  埼玉県狭山市南入曽５５５

        ℡ 04-2959-3051

http://hashimotoyasaketen.com