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2013年2月 4日 (月)

東鶴・純米おりがらみ生 レイホウ

 昨日のフジTVの夜の番組の一部で日本酒の海外進出が好調云々の内容がありました。 海外輸出は好調で右肩上がりで推移しているようです。 国内消費とは真逆ですね。 フランスやイタリアではやはり日本酒はワイングラスです。 色を楽しみ、香りを楽しみ、最後に味を楽しむ。 ワインの飲み方と一緒です。 見てみるとやはり香りタイプの日本酒が多いようです。 ソムリエの方は飲まず香りだけで長々とご高説を語っておられました。 確かに、香りは大事な部分です。嗅覚は味覚と連動していますからね。香りは味覚に影響を与えるもの。今後は国内消費上昇のために、芳醇な香り系の日本酒が多くなってくるかな? 日本酒がもっと国内で盛り上がるといいですね

 さて、今回はそんな香りも大事に考える佐賀県多久市、東鶴さんから24BY新酒第2段 レイホウのおりがらみ生が入荷しました。

 

 さらりと抜ける甘味で飲みやすさ抜群の生酒。肉料理、焼き鳥等との相性が良さそうなフレッシュで爽やかな香味を感じさせます。

東鶴・おりがらみ生 レイホウ

P1060451

1,800ml  2,415円(税込)

720ml  1,208円(税込)

 

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

     ℡ 04-2959-3051

   お問い合わせ

    橋本屋HP

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