八海山 特別純米原酒生詰 一年貯蔵
先日に上越市の2蔵、越の白鳥の新潟第一酒造さんと雪中梅の丸山酒造場さんへお邪魔してきました 片道3時間、前回より良いタイムです
初日の夜は越の白鳥蔵元の武田さんと飲ませて頂きましたが・・・まず目についたのは周りのテーブルの徳利の多さ! 週の初めだったんですが皆さん良い飲みっぷりをしています私もまだまだ酒弱いな・・・と思うくらい。 その日は越の白鳥もいろいろ飲みつつ武田さんのお話も色々お聞きでき、良い感じに酔うことができました。様々な方の経験を聞くことで自分の視野も広がるので本当に有難いことです。 まだまだ知らないことは多い。
翌朝は丸山酒造場さんへ。 今秋、雪中梅として約30年ぶりの新商品を発売されるのでそのこともお聞きしつつの訪問です。 既に試飲会等でお飲みになった方もいるとは思いますが本格的な発売開始は10月1日です。お楽しみに
さて、本日のご紹介は上越ではなく魚沼の八海山です。
こちらも新商品ですね、特別純米原酒の一年貯蔵。 通常の特純原酒と比べるとやや甘味押し、しかしさっぱりとした淡麗な甘味なので後味も綺麗に流れ消えていきます。新潟のお酒もやっぱり美味しいです。ぜひにお試しください
八海山・特別純米原酒・一年貯蔵
1,800ml 3,465円(税込)
(有)橋本屋酒店
埼玉県狭山市南入曽555
℡ 04-2959-3051
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