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2013年9月

2013年9月26日 (木)

亀甲花菱 純米生原酒 さけ武蔵

 来週水曜は埼玉35蔵大試飲会。また、同日にはさいたま新都心のけやき広場で秋のビール祭りも開催されているんですね~ 全国のクラフトビールが一同に集まるのでこちらも逃せません! 私の大好物のメーカーも出店なので当日はビールで喉を潤した後に日本酒へ向かう予定です。 ウコン必携

 さて、この時期ですが「ひやおろし」以外の入荷も勿論あります。

 

 亀甲花菱のさけ武蔵。 花菱らしいのか、さけ武蔵らしいのかガッツリと味わいのコクをもたせた生原酒。やっぱり埼玉の酒には埼玉の米が良く合います 芳醇な旨味をご堪能ください。

 

亀甲花菱・純米生原酒 さけ武蔵

P1070157

1,800ml  2,625円(税込)

720ml  1,312円(税込)

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

  ℡ 04-2959-3051

   お問い合わせ

    橋本屋HP

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2013年9月20日 (金)

富美川 純米ひやおろし 無濾過生詰

 大分に涼しくなりました 夜に半袖で歩いているとちょっと寒いです。

 

 先日、新潟の松之山温泉の薬湯へ体を癒しに行ってきました とは言っても温泉街には行かずに私が行ったのは大衆的な日帰り温泉

 

 そこで・・・

Dcf00163

 

越の白鳥専用のカップ酒自販機!

 

チョー飲みたかったけれど運転だったのでガマンするしかないというね・・・ 確か、本醸造と純米の2種類だった気がします。 ってかカップ酒専用の自販機、欲しい...。

 

さてさて、本題は今回も「ひやおろし」です

 

栃木県矢板市の富川さんより富美川・純米ひやおろしです

 

 やんわりと、穏やかに表れる香りと旨味、冷えているとフレッシュな印象。温度が少し室温に戻ると、より味わいが豊かに。一切の気構えなくゆっくりと飲み進められるお酒です。秋の夜長にピッタリですね オススメです

 

富美川・純米ひやおろし

P1070154

1,800ml  2,480円(税込)

720ml  1,240円(税込)

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

  ℡ 04-2959-3051

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2013年9月16日 (月)

埼玉35蔵大試飲会

 今のところすっごい風です。 とても出歩けません 本日も一応の営業をしていますが、この台風なので昼間のご来店はオススメしません。 夕方には抜けるそうなのでそのころお越しくださればと思います。 ちなみに、当店は店の前に車を着けて頂ければ雨の日でも濡れずにお買い物ができます

  

そして、今年もあります! 埼玉県酒の試飲会in埼玉

 

 他の酒造組合は都内開催がほとんどですが埼玉だけは県内のみの開催。地産地消の精神でしょうか? しかし、地場で普及してこその地酒ですからね、埼玉開催のみでも全然良いと思っています。  当店で扱わせて頂いています「神亀」「琵琶のささ浪」「鏡山」「亀甲花菱」各蔵元も参加されますよ ほかにも美味しいお酒が沢山あります。10月2日は大宮に行きましょう

 

埼玉35蔵大試飲会

10月2日(水)

大宮ソニックシティ 第1展示場

16:30~19:30 迄

参加費 500円

P1070159

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2013年9月14日 (土)

真澄 ひやおろし 山廃純米吟醸

 3連休初日 にして唯一の晴れ になるでしょうか?・・・ 台風が来ては出掛けるに出れません。 今日の内に酒の準備をして家飲みしましょうね

 

さて、今回の「ひやおろし」は真澄です。

 

昨年までの2夏越しからリニューアル。ようやくに真澄も「ひやおろし」発売となりました。

 

 淡い熟成を備えた山廃の旨味&酸味がイイ感じでマッチングー ウマいです。涼しい部屋で鍋でもつつきながら飲みたいですね~

 真澄・ひやおろし

P1070131

1,800ml  3,360円(税込)

720ml  1,680円(税込)

そういえば・・・みやさかの純米吟醸山廃ひやおろし。 10年くらい前にあったと思いますが、あれすごく美味しかった。 とは言っても発売当時は未成年、それを飲んだのは裏の冷蔵庫をあさって見つけた3年前のこと。 また出して欲しいなぁ~っと思ったりしてます。

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2013年9月11日 (水)

武蔵野 純米ひやおろし

 当店では久しぶりの「武蔵野」登場です!

 

埼玉県産米「さけ武蔵」に埼玉県独自の酵母で造られた純米酒です。

 

 「さけ武蔵」らしいコクと「ひやおろし」らしいちょい熟味で非常に味わい深いです。試飲を持ってきて頂いたその場で飲み干し(笑) 旨かったです(*^^)v 埼玉酒LOVE!

 

武蔵野・純米ひやおろし

P1070129

1,800ml  2,310円(税込)

720ml  1,155円(税込)

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2013年9月 9日 (月)

東鶴 ひやおろし 特別純米酒

 東京オリンピック決まりましたね 7年後か・・・まだまだ長いですね

 

さて、店内に置き物が一つ増えました

P1070128

 実際にイチローズモルトの熟成に使われていたバレルです。樽自体にウイスキーの美味しそ~な香りが残っています モルトグレーンとカードを一つずつ試飲で乗せて置きましたので、ぜひにご賞味を

 

さてさて、「ひやおろし」もいくつか入荷しております。

 

今回は佐賀県多久市の東鶴・特別純米ひやおろしです。

 

 落ち着いた熟れ具合の旨味、コクも十分に含まれていますがスイっと飲み干せる軽さで軽快にまとまり、美味しく仕上がっています。 生では表現できない熟成の旨味を活かした「ひやおろし」今しか飲めない秋味をぜひ

 ちなみに、東鶴では今期唯一の雄町です(麹米は山田錦)

 

  東鶴・ひやおろし

P1070130

1,800ml  2,940円(税込)

720ml  1,470円(税込)

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2013年9月 2日 (月)

「ひやおろし」そろそろです!

 あさって頃から「ひやおろし」入荷が始まります 半年の熟成による味ノリや風味は今年も期待できるお酒ばかりで楽しみです リニューアルも多いです。

 

 食材にも旬がある様に日本酒にも四季それぞれの旬のものがあります。 旬の「ひやおろし」、ぜひ飲んでみてください(o^-^o)

 

 さて、先日の夏の旅行の〆に埼玉県の両神山に登ってきました

 

埼玉県で一番有名な山(のはず)です。 しかし、終始人の気配はゼロ! 登山道がいくつもあるせいもあるでしょうが、見事に誰にも会わずに静寂の山歩きを楽しめました

 

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山頂 2,000mに満たない山ですが展望は非常に素晴らしい

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秩父の山並みや八ヶ岳、北アルプスも見渡せる展望360°

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だんだんとキリが迫ってきて・・・

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 登山道もキリに覆われて・・・登山で遭難する人はこのように視界が悪くなったところで道が分からなくなる事も多いそうです。

P1070122

 

次回は紅葉の時期にまたどこか登ろうかなと リフレッシュ&良い運動になります

 

   (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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