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2014年7月

2014年7月30日 (水)

アラン ザ イーグル 1999

 さて、再びアランのご紹介です。

バーボンバレルとシェリーホグスヘッドを用いており、フレッシュ感もありながらしっかりとした旨味の熟成感、アランの王道のウイスキーに仕上がっています。

香り

りんご、はちみつ、バニラ、オレンジピール、シトラス、ワックス、ヘーゼルナッツ、オーク

フレッシュフルーツ、ジンジャー、蜜蝋、バター、レモンシャーベット、カカオ、ペッパー

ラベルのゴールデンイーグル(イヌワシ)はアラン蒸溜所の近くの山に棲みボトルにも彫り込まれているアランの象徴です。 世界で6,000本限定

 

アラン ザ・イーグル1999

P1080380

700ml  5,400円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

  ℡ 04-2959-3051

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2014年7月28日 (月)

川中島 ただいま参上 特別純米無濾過生原酒

 たまたまお邪魔した時に「もろみ」の状態で目にしておりまして、リリースを待ち望んでいたお酒が入荷しました

 

 蔵人メンズ3人組の責任仕込です

「幻舞」でないリリースから察するとともに千野さんからも食中酒ですと聞いていたので、控えめなのかな~っと飲んでみると、そんな事はなく想像以上に甘酸がはっきり感じ取れ、幻舞由来のジュ~スイ~さがありとっても美味しかったです。でも、確かに幻舞の山田錦あたりと比べると食中酒と言えるのかな?いや、言えない?いや、とりあえず旨いっす さらにはこれで税抜2,500円ですから・・・嬉しい

 

川中島 ただいま参上

 特別純米無濾過生原酒

P1080398_2

1,800ml  2,700円(税込)

720ml  1,350円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

  ℡ 04-2959-3051

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2014年7月27日 (日)

アラン アマローネカスク

 アラン蒸溜所のあるアラン島はスコットランドで最も美しい島の一つであり、昔は50ものウイスキー蒸溜所がありました。残念ながらその全ては閉鎖されてしまったのですが、1995年にアラン蒸溜所が新設、稼働を始め、なんと160年ぶりとなるウイスキーの生産が開始され、今日に至ります。そんなアランから昨日に続きワインカスクシリーズのアマローネのご紹介です。

 

 「アマローネ」とはイタリアの辛口赤ワインのことです。ダークチョコ、チェリー、トフィー、アプリコット(杏)。つまり、とってもビターな甘さ強め渋酸味少々の赤ワインテイストです。

 

アラン・アマローネカスク

P1080374
700ml 50% 5,400円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2014年7月25日 (金)

アラン ソーテルヌカスク

 今日のご紹介はウイスキーです

 

 アラン蒸溜所からは親しみやすい甘さを押し出したワインカスクシリーズがリリースされています。 今回はその中の一つ、ソーテルヌカスクです。

 「ソーテルヌ」とはフランスの甘口貴腐ワインです。

 ブドウ、はちみつ、バニラの甘さの塊に少々の燻し香味。それが奥深さを演出し、ウイスキー全体をまとめ上げています。今の時期ならちょっと贅沢なハイボールにしても美味しいです

 

アラン・ソーテルヌカスク

P1080377_2

700ml  5,400円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2014年7月24日 (木)

媛一会 旨口純米

先日、今年初登山行ってきました 時間と天気に中々恵まれず初山がこんなに遅くなっちゃいました

 

行先は登り初め恒例の小鹿野町の二子山です。

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まずは定番のホタルブクロですね 低地でよく見掛ます

 

P1080356

こちらはマムシソウ。まだ初々しい緑色してます。

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上級者コースとの分岐 実は難易度はさほど差がありません。上級者コースは岩登りですが足がかりやとっかかりは豊富にあります。

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西岳です。後続が岩肌を下っていくのが見えますかね? 高度感からくるちょっとしたスリルと解放感が味わえます ちなみに通常コースです。

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こちらはニッコウキスゲ 分布域は広いので日本全国で見かけます。

P1080362

キスゲの蜜に誘われたキアゲハ

P1080363
眺めも良いし涼しいしやっぱり避暑といえば山ですね 平地では35度なのが山中は25度くらいです。

来月の長期休暇前にあと1、2行っときたいですね。

さて、本日のご紹介は媛一会の旨口純米です。

県内産「しずく媛」100%の一回火入れの純米酒。ほんわかとした甘味ノリにして気兼ねなく飲み進められるまさしく「旨口」といえる味わいです。 価格も呑み助や飲食店にも使い易く嬉しいスペックとなっています。 この味でこの価格は素晴らしい

 

媛一会・旨口純米

P1080320

1,800ml  2,160円(税込)

720ml  1,080円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2014年7月23日 (水)

媛一会 夏酒 小槽袋搾り 純米吟醸無濾過生原酒

 橋本屋のニューフェイスです

 既にリピートされる方もいらっしゃいまして、1升、4合ともに半分以上無くなっています。

 生原酒なのですがALCは15度台、サッパリと漂う甘味で夏の涼を感じられるお酒です。生原酒でALC15度の理由は是非お手に取ってご確認くださいね

 まだ飲まれていない方はお早めに! また、「媛一会」全商品は蔵元の意向により通販ページには掲載しませんので、もし発送を希望される場合はご連絡くださいませ。

 

媛一会・夏酒小槽袋搾り

純米吟醸無濾過生原酒

P1080321
1800ml 2,942円(税込)

 

720ml 1,471円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2014年7月19日 (土)

ラベルも大事だね

先日、ちょっと宇都宮行ってきました

今年は富川さんのラベルの評価がグンっとあがりましたが・・・その立役者がたまたま宇都宮にいまして同席させて頂きましたが、やっぱり酒好きでした

P1080327

富美川のうすにごりや忠愛を手がけました。
いろいろな蔵のラベルも手掛けているようで、麻原酒造にも出入りしているようですね。坂元さんを知っていたのでワインのラベルかな?

富川さんには夫婦の愛のある酒を醸して続けて頂きたいですね

ではでは、この連休もご来店お待ちしております!

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埼玉県狭山市南入曽555

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2014年7月17日 (木)

お取扱い始めました!

 愛媛県の酒どころ、西条市にあります武田酒造。ご縁を頂戴しまして、扱わせて頂くこととなりました。

 

 

 

 県内産の酒米をメインに使い醸される酒はどれも輪郭がしっかりと感じられ、日本酒本来の「甘味」というものを時にはサッパリと、時にはふっくらと表現された地酒を醸しています。

 

 また、武田さんならではの個性も酒造りには反映されているようで、益々の成長も期待しつつ「媛一会(ひめいちえ)」扱わせて頂きます。また、媛一会の販売は原則、店頭のみとなります。

 

 

 

 橋本屋初となる愛媛のお酒、よろしくお願いします

 

P1080323_2

  (有)橋本屋酒店

 

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2014年7月11日 (金)

伝心 稲 純米生酒

ここのところ、いろいろなお客様から銘柄増えたね?と言われます。

確かに、大分に増えました。日本酒だけでもこのおよそ3年の間に10銘柄も増えています。しかし、冷蔵庫の容量は変わっていないのでかなりパンパン状態 代わりに火入れ焼酎倉庫は余裕ができていて・・・各蔵とも2回火入れが少なくなったという時代の流れですかね。

今月も・・・とある方から有難くご縁を頂まして、橋本屋に四国のお酒が加わりました。四国の直接取引は橋本屋初ですね! 意外と目の届いていない地域だったもので、とても感謝であります。そのうち、ここでもご紹介しますね

 

さてさて、本日のご紹介は福井県の伝心の夏の純米生酒です。

 

 ふっくらとしていながらサッパリとも感じられる絶妙な味の含み具合。そこから涼しげな印象をもたらしスイっと飲み通してしまう夏にぴったりなお酒です 

 

伝心・稲 純米生酒

P1080314_5
1,800ml  2,700円(税込)

720ml  1,350円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2014年7月 9日 (水)

亀甲花菱 雄町 純米吟醸生原酒 無濾過中取り

 最近、大学生が酒造りを経験するのを、ちらほらと聞くようになってきました。学生のうちに日本酒を好きになってもらうのは良いことですね 私の母校でもそれがあったようです。現役の時にあったら絶対行ってたなぁ。日本酒の間口は確実に広がっていると実感する昨今です。

 

本日のご紹介は埼玉の地酒、亀甲花菱のオマチです。

 

香り、特に旨みの広がりがハンパないです。オマチストも納得の生原酒になってますよ

 

亀甲花菱・雄町

 純米吟醸無濾過生原酒

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1,800ml  3,586円(税込)

720ml  1,793円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2014年7月 5日 (土)

川中島幻舞 ハーモニックエモーション 純米大吟醸無濾過生原酒

 搾られてから半年、美山錦49%の純米大吟醸中取りと山田錦35%の純米大吟醸がゆっくりと調和されベストなハーモニーを奏でるお酒になりました

 先の長野の酒メッセ以来幾人かお問い合わせがありましたがやっとベストなコンディションで入荷しました。ご来店お待ちしております

 

川中島幻舞

HARMONIC EMOTION

純米大吟醸無濾過生原酒

P1080300_4

1,800ml 4,968円(税込)

720ml  2,484円(税込)

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

  ℡ 04-2959-3051

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