ヘーゼルバーン 12年
最近、ウイスキーのご紹介ばかりでスミマセン・・・日本酒党の方もチラ見でもしてください。普段、日本酒党のわたくしではありますが、日本酒には成し得ない魅力、感じ方がウイスキーにはあり、好きなのです。そして自分と同い年のウイスキーも最近、探し回ったりもしています。ただ、高くて1杯飲むことすらままならない。果たして、年内に見つかるかな・・・。ちなみに、日本酒は既に生まれ年の美味しいお酒を発見済!神亀にあります。が、やっぱり高い。皆さんも年を重ねる前に生まれ年のお酒を探してみるのは如何ですか? 特に20代の皆さん。自身の成長と重ねて探して飲んでみてくださいね。
さてさて、今回ご紹介の「ヘーゼルバーン」はスプリングバンク蒸溜所でノンピート、3回蒸留で造られる非常にクリアなウイスキーです。ご案内の12年は100%シェリー樽熟成で樽の特性を余すところなく受け入れるウイスキーのクリアさと相まって非常に多様なフレーバー(キンカン、オレンジマーマレード、ドライマンゴーに高級チョコレート、ブラジルナッツ、焦がし砂糖、オーク、ワクシーなクリーミー)と多彩な味わい(イチゴジャム、塩、潮、ビターチョコ、ベルギーワッフル、オレンジピール、コーラ、バニラ)を感じられる虹色の味わいを奏でるウイスキーです。キャンベルタウン独特の塩味がこのウイスキーのキーで個性を形作っていますね。
年1回の限定品ですのでこの機会にぜひどうぞ。
HAZELBURN 12years
(有)橋本屋酒店
埼玉県狭山市南入曽555
℡ 04-2959-3051
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