真澄 ひやおろし 山廃純米吟醸
先週は「義侠」を醸す山忠本家さんの試飲会にお邪魔してきました。
旨味の凝縮された美酒が揃い、特に２５BYの原酒がどれも非常に良い形になっていたと思います。熟成させた義侠は勿論ですが、若い義侠にも良い変化が見られる気がしました。 「日本酒本来の美味しさ」を感じて頂ける様々なBYの義侠が橋本屋にストックしておりますので、是非飲まれてみてください。価格以上の味わいをお届け致します。
さてさて、お酒のご紹介は真澄のひやおろしです。
山廃の酸は薄化粧程度で非常に飲みやすい
他のひやおろし同様室温に近いほうが味わいを堪能できますね。 あとはお好みで燗をつけてもOK！
真澄・ひやおろし
山廃純米吟醸
１,８００ｍｌ ３,４５６円（税込）
７２０ｍｌ １,７２８円（税込）
(有)橋本屋酒店
埼玉県狭山市南入曽５５５
℡ 04-2959-3051
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