東鶴 純米酒おりがらみ生
12月に入って一気に忙しくなりました有り難い限りです。
本日のご紹介は東鶴の新酒第一弾! おりがらみ生です。
昨年よりも今年の方が舌触りのピリリとした感触がはっきりと感じられ、フレッシュ感がUPしました。搾り~瓶詰までの時間を短縮した効果だと思います。原酒ならまだしも加水での時間短縮はもろみ加水の割合を増やすしかありません。それが、今回は上手くいっているようです 東鶴の新たな進化を感じてくださいね。爽やかジューシーに仕上がっています。
東鶴・純米酒
おりがらみ生
1,800ml 2,484円(税込)
720ml 1,242円(税込)
(有)橋本屋酒店
埼玉県狭山市南入曽555
℡ 04-2959-3051
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