インディアンウイスキー
今日のご紹介は非常に珍しいインドのシングルカスク、カスクストレングスです
インドのモルトウイスキー市場はまだ歴史が浅く、２００４年にアムルット蒸溜所がシングルモルトを発売したのが始まりでその後、ジョン蒸溜所が２００８年にシングルモルトの発売を決めて２０１２年に蒸溜所初のシングルモルトをリリースしています。
インドは気候的に熟成が進むのが早く、短期間で超熟の複雑さが得られるウイスキーが多い様です。
日本ではアムルット蒸溜所のウイスキーはここ１、２年でジワリと見掛る様になりましたが、今日のご紹介はジョン蒸溜所のシングルカスク、カスクストレングス、しかもブティックウイスキーのボトリングでの登場です
先入観無しで飲んで頂きたいので何もコメントしません
ラベルはエンジェルズシェアの様子を可視化した面白いデザインですね。でもこんなリアルな天使はイヤ(笑)
写真右がポールジョン。
写真左はポートシャーロット、こちらはスコッチです。アイラらしいピートがやや強めに香るたまらない美味しさ
ブティックウイスキーの新作をどうぞ
(有)橋本屋酒店
埼玉県狭山市南入曽５５５
℡ 04-2959-3051
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