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2016年2月

2016年2月29日 (月)

新生武蔵野!

先日、麻原社長ご来店の折にお持ち頂いた武蔵野27BY試飲を頂いております。

超ウマイ

うちの日本酒ラインナップでブラインド試飲評価したらこれはかなり上位にくるでしょう

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入荷はそろそろです!

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

  ℡ 04-2959-3051

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    橋本屋HP

2016年2月26日 (金)

長熟ウイスキー2酒

来週は名古屋新東名も伸びたばかりで走るのが楽しみです

なに食べるかな、、、

さて、

リンクウッド1989 26年シェリーウッド the school of malt lesson4 の再入荷

そして、ラフロイグ1990 25年 The Oceansの新入荷です

シングルモルト自体のリリースが珍しいリンクウッドは在庫のあるうちに是非お求めくださいませ。lesson1~lesson5まで全て飲めるところ、どこかあるかな? 飲んでみたいなぁ、、、

ラフロイグはアイラモルトの代名詞、チャールズ皇太子愛飲の酒としても有名ですね。強烈なスモーキーさでコアな愛飲家の多いウイスキーです。今回は25年と長熟のシングルカスク、カスクストレングスのオーシャンズシリーズ。これで4万円台はかなり安い

他にキルケランもちょこっとあります。

P1110987

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2016年2月25日 (木)

山間 仕込み19号 特別純米無濾過生原酒26BY

先日は秩父ウイスキー祭りへ行ってきました

一週間前に特急の切符を買おうと思ったら売切れだったので仕方なく鈍行でのんびり しょっちゅう行く秩父ですがたまにはこんなのも良いですね

肝心のイベント自体は予想通りの人の多さ ブースによっては早々に試飲が無くなるなどしていました。去年はマッサンのブームで人出が凄かったのですが、今年は更にそれ以上?皆さんの関心の高さはかなりなものです。 収穫も多くありまして有意義な一日でした 今後に繋げていきます

さて、日本酒の入荷のご案内です。

山間の26BYラスト仕込19号の生原酒です。

じっくりと生のまま熟成をさせて良い具合の熟成による味わいの妙が表現されています。芳醇で艶やかな味わいに成長を遂げた「やんま」、お楽しみください

山間・仕込19号 26BY

特別純米無濾過生原酒

P1110961

  (有)橋本屋酒店

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2016年2月15日 (月)

東鶴 荒走り生 特別純米雄町

花粉を感じはじめたこの頃でございます。 鼻が詰まってるときは酒の味が大分に変わるなぁ

東鶴の雄町の入荷です

やや柑橘系のジューシーさ。含まれる旨味は大きく広がり雄町らしさを感じます。昨年とはまた変化、進化を遂げた東鶴雄町を今年もどうぞ

東鶴・雄町

荒走り生特別純米酒

P1110949

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2016年2月11日 (木)

Ichiro's Malt Double Distilleries

 いつの間にか当店におけるウイスキーのウェイトが焼酎を上回っておりますまだまだ今年も伸びる事でしょう(ってか伸ばします)

さて、今日の入荷ご案内はイチローズモルトDD。

P1110942

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2016年2月10日 (水)

義侠 純米生原酒 特別栽培米70%

ラベルに「GIKYO」がはいりました! 今後を考えるとこれが結構大事ですね 日本酒を飲むのは日本人だけではないのです。

と、いうことで特別栽培米60%と70%の入荷です

P1110939

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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2016年2月 6日 (土)

鏡山 雄町 特別純米無濾過生原酒

どこに行く間も何をする間も無いままに2月(^-^; 2、3月の予定の整理と準備をせっせとしとります( ..)φメモメモ  いつもの事ですが、考え事、悩み事の多い年度末です

さて、

鏡山さんより人気№1の雄町が入荷しました

開栓したてはやや固め。しっかりと味わいが開花するのは1週間後くらいかな?な感じです。雄町×18号酵母は抜群に相性が良く変化も早い。 ゆっくりと飲み進めて飲み頃を見つけてみてください。 鏡山のアロマはやっぱり魅力的ですよ

鏡山・雄町

特別純米無濾過生原酒

P1110930

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

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