アムルット ピーテッドインディアン
今日のご紹介はAMRUT、インディアンウイスキーです。
インドの南部、標高１０００ｍ近い場所に蒸溜所を構える最も天空に近い場所で造られるウイスキーです。
１年を通して温暖な気候の為、年間のエンジェルズシェアはなんと１０％以上
１年間熟成させるだけで１０分の１を超えるウイスキーが失われるのです。
なので熟成は早く、短期で成熟してウイスキーとして出荷可能な３年を過ぎるとほぼ完成形に近づきます。
今回のピーテッドシングルモルトは甘味の中に広がる中程度の強さで長期熟成をも思わせる円熟のピート感。熱気が伝わってくる様な力強いウイスキーですよ
(有)橋本屋酒店
埼玉県狭山市南入曽５５５
℡ 04-2959-3051
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