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2017年3月

2017年3月31日 (金)

忠愛 別誂五百万石&美山錦

もう4月、でも冷えますね~

本日のご紹介は忠愛です

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どちらも五百万石の中取り特別純米無濾過生原酒ですが、右が普段の明利酵母、左の別誂えが今年初登場の1401酵母仕込です。是非酵母違いで飲み比べてみてくださいね 忠愛らしいシャープな味の流れの個性はどちらも踏襲しつつ味わい表現が異なります。

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そして昨年も好評だった美山錦も暫くぶりに入荷しました

ではこの土日、ご来店お待ちしております。

日本酒の試飲もちょい増えてますよ

  (有)橋本屋酒店

埼玉県狭山市南入曽555

  ℡ 04-2959-3051

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2017年3月29日 (水)

山間 ORI-ORI

こんばんは

そろそろ花粉も去るかと思ってたけど、、、症状にその気配が微塵もないね 今年はちょい長いかな? そんな花粉症状を忘れられるのは酒飲んでる時だけ

さてさて、本日のご紹介は山間ORI-ORI ROCK

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純吟7号特純6号です

今日純吟開けるときはかなり元気でしたよ

活性の大好きな方、オススメです

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2017年3月24日 (金)

年度末は、、、

こんばんは

土日、掘り出し物を見つけに来てくださいね

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2017年3月22日 (水)

赤兎馬 柚子酒

も開花して、次の休み辺りそろそろ山菜採りにでも山行くかな

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昨夜の晩酌、焼酎は明るい農村扱わせて頂いて1周年という事で頂いたボトルです。 まだ1年。でも、もう1年か、、、と、嗜み。何とも美味しいですね

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そして晩酌Whiskyはマッカランシングルカスク1989

開栓して1年が経ち、漸く特有の黒糖の甘さが馴染んで美味しく進化しました

月日の移り変わりで育んだお酒は良いもんですね。

本日のご紹介は赤兎馬柚子

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季節限定の芋焼酎仕込みの柚子酒

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2017年3月19日 (日)

アラン19年&ラフロイグ12年&ロングモーン25年

早速本日のご紹介です

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アランbatch6(19年) オフィシャルならスーパープレミアムレンジのカスクストレングスになりますね オフィシャルですら争奪戦の18年over、お早目に 無くなり次第終了です。

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ラフロイグbatch1(12年) 人気のラフロイグ。ラベルはあの超有名SF映画? こちらも無くなり次第終了となります。

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ロングモーンbatch2(25年) この蒸溜所にある珍しい蒸気機関がラベルになっています。 国内12本のみ高額ですが欲しい方はお早目のご検討を。

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2017年3月18日 (土)

イチローズモルト③

こんにちは

MWRはお陰様で完売しました

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こちらも久々のご紹介

モルト&グレーン。店頭販売中です

では、ご来店お待ちしております

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2017年3月17日 (金)

イチローズモルト②

こんばんは~

明日から3連休ですね 春のお酒も揃い始めていますので奮ってご来店お待ちしております!

本日のご紹介はMWR

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お一人様1本のご案内となります。

お取り置きは承っておりません。

売切れたら終了です。

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2017年3月16日 (木)

イチローズモルト①

新潟酒の陣、今年も行ってきました

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上越新幹線といえばALL2階建てが多いですよね

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浦佐の辺り やっぱ寒そう

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越の白鳥 立春搾り、鬼山間にもなった辛口の越の白鳥4号が美味しかった

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雪中梅 吟醸酒もありましたね。特別本醸造のお燗もウマイ

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〆張鶴 新商品の純米吟醸生原酒を始め安定の人気

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長陵 孤軍奮闘地道に酒質UP

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マスカガミ"F""J""甕覗き"の三本柱。新しい蔵の方向が大分固まってきました印象です

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久保田季節柄、越州の桜日和押しですね

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越乃寒梅 やはり"灑"が目玉

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越の白鳥を持つお姉さん後ろからだから良く見えない

昨年以上の人の多さは流石の酒どころでしたね

これ以上集まる日本酒イベントは他に無いでしょう。

本日のご紹介はイチローズモルト

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秩父と羽生の共演、DDです。

店頭販売中

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2017年3月11日 (土)

麒麟山 梅酒

こんばんは

花粉が収まるまでまだ1,2週間 キツイね

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静岡側からの富士山 日が傾くときが一番キレイです

積雪はやっぱ少ない?

さて、本日のご紹介は麒麟山

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麒麟山・純米酒仕込みの梅酒です。

新潟酒の陣、初日の今日は昨年より大分人が多かったみたいですね 明日はどうだろうな

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2017年3月 9日 (木)

雪中梅 純米酒

先日は山忠本家さんでした

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今回は1年ぶり。早いもんですね

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取扱酒販店さんの方々と懇親会で義侠を堪能した後は、、、

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やっぱ〆の焼肉

更に2次〆でラーメン食べ行って食い倒れました

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前日は居酒屋で義侠・縁の冷酒。これまた悪くないと思う自分がいます

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サメのハツ レバ刺しとうり二つの食感。ごま油と塩で更にレバ刺しそのものの味わいに近くなり美味しかったです 牛レバ刺が規制された今となっては懐かしい味わいでした。

名古屋行くとどうしても食べ物メインですね!今回も満足です

本日のご紹介は雪中梅

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半年に1回の限定出荷 純米酒です

落ち着いたスマートな甘味 


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2017年3月 6日 (月)

忠愛 五百万石 中取り特別純米無濾過生原酒

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新橋の越州のお店にて

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先日のマニアック博といい朝日酒造さんはいつの間にやら何とも魅力的なスペックのお酒が増えていたんですね この方向で行くと今度の久保田の新商品も期待です

本日のご紹介は忠愛

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忠愛新酒第一弾、お待たせしました

28BYは新たにもう1種類五百万石を造っています。楽しみですね

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