１年経ちましたので、、
静岡蒸溜所にある橋本屋の樽からサンプルを抽出
１４か月弱の熟成。ALCの揮発は０．９％ほどでしたね
まだまだ美味しさを求められる域には達していません
が、青く固いバナナの様でまだ子供だなと思わせるの様なフレーバーは未来を楽しみにさせてくれます
未完成で量も少ないのでお客様にあまり飲んで頂きたいとは思っていませんが、どうしてもという方は１０ｍｌ２００円で１回限り試飲提供も致します
しかし、１樽あると２樽目が欲しくなり、、、２樽目の予定がたっていると３樽目も欲しくなる(笑) いや～、我ながら欲深いな(笑)
(有)橋本屋酒店
埼玉県狭山市南入曽５５５
℡ O4-2959-3O51
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